Pelatihan proses produksi pupuk hayati untuk Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKPS) Medan di Departemen Mikrobiologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada berlangsung selama lima hari yaitu pada tanggal 26 Februari- 2 Maret 2018. Pelatihan diikuti oleh lima orang staf PPKS Medan.
Kegiatan dibuka oleh Ir. Donny Widianto, Ph.D. selaku Kepala Departemen Mikrobiologi Pertanian. Pada hari pertama, para peserta mendapatkan dua materi dan dua kali praktikum di laboratorium. Materi yang didapat berupa “Pengenalan Pupuk Hayati dan Teknologi Fermentasi” disampaikan oleh Dr. Ir. Ngadiman, M.Si dan Prof. Dr. Ir. Triwibowo Yuwono, Ph.D. Praktikum yang dilakukan meliputi “Pembuatan Media Biphasic dan Perbanyakan Starter” dikoordinatori oleh Desi Utami,S.P., M.Sc.
Pada hari kedua para peserta mendapatkan pembekalan tiga materi tentang “Teknologi Produksi Inokulum” yang dipaparkan oleh oleh Prof. Dr. Ir Sebastian Margino. Materi kedua berupa “Produksi Inokulum” oleh Dr. Ir. Sri Wedhastri, M.Sc. Dilanjutkan materi ketiga berupa “Fermentasi Substrat Padat” yang disampaikan oleh Prof. Ir. Irfan. D. Prijambada, M.Eng., Ph.D.
Hari ketiga diisi dengan “Teknologi Enkapsulasi dan Imobilisasi Sel” oleh Prof. Dr. Ir. Erni Martani, dilanjutkan dengan materi oleh M. Saifur Rohman, M.Eng., Ph.D. yang menjelaskan tentang “Teknologi Formulasi”. Pelatihan hari ketiga ditutup dengan praktikum tentang “Liofilisasi dan Enkapsulasi” yang dikoordinatori oleh Desi Utami, S.P., M.Sc.
Kegiatan pelatihan hari keempat diisi dengan materi tentang “Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan serta Uji Mutu Pupuk Hayati” oleh Ir. Jaka Widada, Ph.D dan Dr. Ir. Sri Wedhastri, M.Sc. Pelatihan ditutup pada hari kelima dengan materi “Rancang Bangun Pabrik Skala Komersial” oleh Ir. Donny Widianto, Ph.D dan dilanjutkan dengan diskusi umum yang merangkum materi pelatihan selama lima hari.