Perhimpunan Mahasiswa Mikrobiologi Pertanian (PERMAHAMI) bekerja sama dengan Departemen Mikrobiologi Pertanian mengadakan kunjungan industri ke PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk. yang berlokasi di Ungaran, Semarang dan diikuti oleh 53 mahasiswa serta didampingi oleh dua orang Dosen Pendamping. Kunjungan yang diadakan pada hari Selasa, 2 Juli 2024 tersebut bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan pengalaman dalam memahami secara langsung bagaimana konsep-konsep yang dipelajari di bangku perkuliahan yang diterapkan dalam praktik di dunia nyata.
Kunjungan diterima oleh Humas PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk, Ibu Ami dan dimulai dengan penjelasan mengenai tata tertib selama berada di lokasi industri. Ami memaparkan bahwa setelah pandemi covid-19, Sido Muncul membatasi penerimaan kunjungan ke perusahaan untuk meminimalisir dampak penularannya. Ami menjelaskan bahwa Sido Muncul mempunyai visi untuk menjadi perusahaan farmasi, obat tradisional, makanan minuman kesehatan, kosmetik dan pengolahan bahan herbal yang dapat memberikan manfaat bagi masyarakat dan lingkungan.
“Kami berharap dapat terus mengembangkan penelitian obat-obat herbal secara berkesinambungan, serta dapat membantu dan mendorong pemerintah, institusi pendidikan, dunia kedokteran agar lebih berperan dalam penelitian dan pengembangan obat dan pengobatan herbal” Ami menambahkan.
Setelah memberikan sambutan, rombongan diajak berkeliling perusahaan, dimulai dari warehouse penyimpanan bahan baku simplisia dan non simplisia, pengemasan primer produk, pengemasan sekunder, research and development meliputi laboratorium formulasi, laboratorium produksi, laboratorium mikrobiologi, laboratorium instrumentasi, laboratorium PCR, dan laboratorium farmakologi, gudang bahan pengemas, produksi sediaan cair, dan pengemasan akhir.
Kegiatan dilanjutkan dengan berkeliling ke Agrowisata PT. Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk. Kawasan khusus ini merupukan lokasi koleksi tanaman obat yang dirintis sejak tahun 1999 yang bertujuan untuk mengoleksi tanaman obat dan pelestarian plasma nutfah terutama diprioritaskan pada tanaman-tanaman langka atau yang hampir punah. Mahasiswa mendapatkan akses untuk melihat area agrowisata yang mengoleksi lebih dari 400 spesies tanaman dan 154 ekor satwa dari 52 spesies, seperti Harimau Sumatra dan Siberi, buaya, ular, dan Orang Utan Kalimantan.
Kunjungan dilanjutkan dengan sesi diskusi dan tanya jawab dari pihak Sido Muncul, dosen pendamping, dan mahasiswa. Dalam sesi tersebut, sebagai perwakilan dosen, Desi Utami, S.P., M.Env.Sc., Ph.D. menyampaikan ucapan terima kasih kepada PT. PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk yang telah memberikan kesempatan untuk berkunjung.
“Kami berharap akan ada lebih banyak kolaborasi dari Departemen Mikrobiologi Pertanian UGM dengan Sido Muncul, baik dalam bentuk pengiriman mahasiswa untuk program Kerja Lapangan, Merdeka Belajar – Kampus Merdeka (MBKM), maupun kolaborasi penelitian. Kerjasama antara perguruan tinggi dan industri sangat penting untuk menciptakan lingkungan pendidikan yang inklusif dan berkualitas, dengan harapan akan meningkatkan benefit bagi kedua belah pihak” ungkap Desi.
Sesi diskusi dan tanya jawab yang diadakan memberikan banyak pengetahuan baru kepada mahasiswa, salah satunya yaitu yang dirasakan Severinus Adrian Maitri dari Mikrobiologi Pertanian Angkatan 2023.
“Kunjungan industri ke Sido Muncul membuka mata saya, bahwa bidang kerja mikrobiologi begitu luas. Melihat berbagai lab yang ada sebagai bagian dari R&D departemen mengubah sudut pandang saya terkait bekerja di lab. Sebagai mahasiswa yang awalnya merasa malas untuk berlama-lama di lab, saya mampu mendapatkan pandangan baru bahwasannya pekerjaan di laboratorium merupakan pekerjaan yang tidak dapat dilakukan oleh semua orang. Pekerja lab menjadi garda terdepan inovasi yang diharapkan mampu memberikan impact pada masyarakat luas serta menjadi bentuk pengabdian kepada ilmu pengetahuan juga ikut tercerahkan, menandakan tiada ruginya mengejar pendidikan” tutup Vino.
Hal tersebut diaminkan oleh ketua panitia pelaksanaan kunjungan industri dari Permahami, yaitu Dwi Nur Cahyani.
“Di PT Sido Muncul kami dapat mengetahui proses produksi hingga pengemasan produk jamu berskala industri. Dalam kunjungan ini kami dapat pengalaman yang tidak hanya memperkaya pengetahuan, tetapi juga memberikan gambaran tentang peluang karir yang tersedia di bidang ini.” Ungkap Dwi.
Melalui kegiatan kunjungan industri ini, Departemen Mikrobiologi Pertanian Fakultas Pertanian UGM memperhatikan terjaminnya kualitas Pendidikan di lingkungan Universitas Gadjah Mada guna terwujudnya tujuan SDGs point 4 yaitu “Quality Education”.
Penulis: Desi Utami