Praharsiwi Nisa Az Zahro, mahasiswi Program Studi Mikrobiologi Pertanian, resmi menyelesaikan rangkaian Kerja Lapangan (KL) dengan menggelar Seminar KL di kampus. Perjalanan itu berawal dari Mojokerto, Jawa Timur tepatnya di PT Ajinomoto Indonesia – Mojokerto Factory, salah satu pabrik pengolahan pangan terbesar di Indonesia. Seminar yang digelar di lingkungan kampus ini memaparkan hasil kerja lapangan yang telah dijalani selama satu bulan penuh dengan penelitian yang berjudul “Analisis Cemaran Mikrobiologi dan Karakterisasi Morfologi Koloni Pada Pabrik Tepung Bumbu di PT Ajinomoto Indonesia – Mojokerto Factory.” read more

Perhimpunan Mikrobiologi Pertanian (PERMAHAMI) menunjukkan komitmennya dalam menyebarluaskan ilmu pengetahuan di bidang Mikrobiologi Pertanian kepada khalayak luas. Melalui program kerja bertajuk Micro Insight, organisasi ini hadir dengan konten-konten edukatif yang dikemas secara menarik dan mudah dipahami melalui platform media sosial TikTok.

Micro Insight adalah program kerja unggulan yang berada di bawah naungan dua departemen, yaitu Departemen Jaringan Eksternal (Jareks) dan Departemen Media dan Informasi (Medinfo). Kolaborasi antar departemen menjadikan Micro Insight tidak hanya kuat dari sisi konten, tetapi juga optimal dalam jangkauan dan distribusi informasi kepada masyarakat. read more

Workshop Bioreaktor IKA diselenggarakan pada Senin, 18 Mei 2026 di Laboratorium Pembelajaran Lantai 6, Gedung Fransiskus Asisi, Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Kegiatan ini merupakan hasil kerja sama antara Perhimpunan Mikrobiologi Indonesia (PERMI) Cabang Yogyakarta dengan Magenta Labscience Indonesia, dan diikuti oleh sekitar 50 peserta yang terdiri dari dosen, mahasiswa, anggota PERMI, serta undangan dari berbagai institusi.

Pada kegiatan tersebut, Nur Akbar Arofatullah, S.P., M.Biotech., Ph.D., dosen Mikrobiologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, hadir sebagai narasumber dengan topik “Aplikasi Biofermentor dalam Riset Bioteknologi Pertanian”. Dalam pemaparannya, beliau menjelaskan secara mendalam mengenai perkembangan teknologi biofermentor atau bioreaktor yang saat ini menjadi salah satu perangkat penting dalam penelitian mikrobiologi dan bioteknologi modern. Teknologi biofermentor memungkinkan proses pertumbuhan mikroorganisme dilakukan dalam kondisi yang lebih terkontrol dan terukur, sehingga dapat meningkatkan efisiensi, konsistensi, serta reproduktibilitas hasil penelitian. Selain itu, beliau juga menjelaskan bagaimana teknologi ini menjadi jembatan penting antara penelitian skala laboratorium dengan pengembangan aplikasi pada skala industri. read more

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada melalui Program Studi Mikrobiologi Pertanian kembali memperkuat kolaborasi riset internasional melalui proyek penelitian bersama Mitsui Chemicals Crop & Life Solutions (MCCLS) dan The University of Osaka, Jepang, yang berfokus pada pengembangan bioinsektisida berbasis mikroorganisme. Sebagai langkah awal koordinasi penelitian, rapat perdana progress report dilaksanakan secara daring pada 13 Mei 2026 untuk membahas perkembangan awal riset dan rencana penelitian lanjutan. read more

Universitas Gadjah Mada kembali menegaskan perannya sebagai pusat keunggulan ilmu pengetahuan dengan dikukuhkannya Ir. Jaka Widada, M.P.,Ph.D sebagai Guru Besar dalam bidang Mikrobiologi Terapan. Pengukuhan ini dilaksanakan pada Selasa, 21 April 2026 di Balai Senat UGM, menandai pencapaian akademik tertinggi sekaligus pengakuan atas kontribusi beliau dalam pengembangan ilmu mikrobiologi di Indonesia.

Dalam pidato pengukuhannya, Ir. Jaka Widada, M.P.,Ph.D mengangkat konsep holobiont sebagai pendekatan penting dalam mikrobiologi terapan, khususnya untuk mendukung ketahanan pangan dan kesehatan lingkungan. Konsep ini menekankan interaksi antara organisme dan komunitas mikroba sebagai satu kesatuan sistem yang saling memengaruhi, membuka perspektif baru dalam pengelolaan sumber daya hayati secara berkelanjutan. read more

Kegiatan penanaman perdana kakao unggul pada hari Kamis, 26 Maret 2026, yang diinisiasi oleh Universitas Gadjah Mada melalui Fakultas Pertanian menjadi langkah strategis dalam membangun ekosistem kakao berkelanjutan di Cilacap. Kolaborasi ini melibatkan Fuji Oil Co., Ltd., PT Riset Perkebunan Nusantara, serta kelompok petani lokal, dengan tahap awal pengembangan mencapai sekitar 44 hektare lahan. Program ini tidak hanya berfokus pada produksi, tetapi juga pada penguatan rantai nilai kakao secara terintegrasi dari hulu hingga hilir. Dari pihak UGM, kegiatan ini diwakili oleh Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Prof. Subejo, serta didukung oleh tiga dosen Mikrobiologi Pertanian, yaitu Dr. Nur Akbar Arofatullah, Prof. Donny Widianto, dan Prof. Irfan Dwidya Prijambada. read more

Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan komitmennya terhadap kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui pengukuhan Prof. Ir. Donny Widianto, Ph.D. sebagai Guru Besar dalam bidang Bioteknologi Mikrobia pada Fakultas Pertanian. Acara pengukuhan dilaksanakan pada Kamis, 30 Oktober 2025 di Gedung Pusat UGM, dan disiarkan secara langsung melalui kanal YouTube resmi universitas. Kegiatan ini dihadiri oleh sivitas akademika, keluarga, serta tamu undangan dari berbagai institusi.

Prof. Donny Widianto, yang lahir di Probolinggo pada tahun 1961, merupakan lulusan Program Studi Mikrobiologi Tanah, Fakultas Pertanian UGM. Setelah menyelesaikan studi sarjana, beliau melanjutkan pendidikan di Osaka University melalui program International Postgraduate University Course in Microbiology, dan kemudian menempuh studi doktoralnya di Program Fermentation Technology, Graduate School of Engineering, universitas yang sama. Selain itu, beliau juga meraih gelar Insinyur dari Fakultas Kehutanan UGM. Dalam karier profesionalnya, Prof. Donny pernah menjabat sebagai Komisaris PT Wahana Gajah Mada Hashimoto Yogyakarta dan saat ini mengemban amanah sebagai Ketua Departemen Mikrobiologi Pertanian UGM. read more

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) kembali melaksanakan program pengabdian masyarakat dengan mengusung inovasi pemanfaatan fermentasi duckweed (Lemna sp.) sebagai pakan ikan dan ternak. Kegiatan ini diselenggarakan di Yayasan Yatim Piatu Al-Dzikro, Imogiri, Bantul, sebagai upaya mendukung kemandirian pangan sekaligus mendorong usaha ekonomi produktif di lingkungan panti asuhan.

Duckweed atau kiambang merupakan tumbuhan air berprotein tinggi yang berpotensi besar menjadi bahan pakan alternatif. Melalui proses fermentasi, kandungan gizi duckweed dapat ditingkatkan dan daya cernanya diperbaiki, sehingga tidak hanya menurunkan biaya produksi pakan, tetapi juga membuka peluang usaha baru berbasis sumber daya lokal. read more

Dalam rangka mendukung ketahanan pangan dan praktik pertanian berkelanjutan, tim Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Fakultas Pertanian Gadjah Mada menyelenggarakan pelatihan “Pembuatan Pupuk Hayati Berbasis Mikroba” yang ditujukan bagi Ibu-ibu PKK Pedukuhan Bergan, Kelurahan Wijirejo, Kabupaten Bantul pada hari Minggu, 20 Juli 2025. Kegiatan berlangsung mulai pukul 15.00 hingga 18.00 WIB dengan melibatkan dosen, mahasiswa, serta masyarakat setempat dalam suasana yang penuh semangat kolaborasi. read more

Program Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat telah berhasil dijalankan melalui kegiatan KKN-PPM UGM periode II tahun 2025 oleh salah satu mahasiswa Mikrobiologi Pertanian angkatan 2022 bernama Ilyasa Ilham selama 50 hari pada tanggal 20 Juni – 8 Agustus 2025 di Kecamatan Silaut, Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat. KKN-PPM merupakan salah satu mata kuliah wajib untuk pengaplikasian disiplin ilmu perkuliahan secara langsung pada masyarakat. Melalui kegiatan ini, mahasiswa didorong untuk menjalani kehidupan bermasyarakat sekaligus memberikan kontribusi nyata baik dalam pencegahan maupun penanggulangan kendala yang dihadapi masyarakat bersama-sama. Sebagian besar wilayah di Silaut dimanfaatkan sebagai lahan untuk perkebunan kelapa sawit, sehingga kelapa sawit menjadi komoditas utama pertanian. Selain itu, Kecamatan Silaut memiliki keberagaman suku, agama, dan budaya karena menjadi salah satu lokasi yang dipilih untuk program transmigrasi penduduk dari pemerintah, sehingga menjadi alasan utama untuk pelaksanaan KKN-PPM UGM 2025. Oleh karena itu pula, melalui kegiatan pengabdian ini, menghargai perbedaan-perbedaan tersebut menjadi salah satu nilai yang paling penting dalam kehidupan bermasyarakat. Di samping itu, perbedaan ini selayaknya tidak menjadi penghambat dalam berkolaborasi. read more